Kupuję 15 kg. buraków. Szatkuję ze skórą na drobne kawałeczki i zalewam 30 litrami wody. Dodaję sól i czosnek. Odstawiam do ZIMNEJ piwnicy tak żeby się nie skwasiło. Po kilku, kilkunastu dniach - w zależności od temperatury- zlewam...
Komentarz do notki: Buraki a Alzheimer. Kolejny składnik, który warto włączyć do diety